Természetes és funkcionális trehalóz

$1-6 /Kilogram

Fizetési mód:	T/T
Incoterm:	FOB,CIF,DDP,DDU
Min. Sorrend:	100 Kilogram
Szállítás:	Ocean,Air,Express
Kikötő:	SHANGHAI,GUANGZHOU,QINGDAO

Option:

Vegye fel a kapcsolatot most

termékleírás

Termékjellemzők

Csomagolás és szállítás

termékleírás

Termékjellemzők

Model szám.: HFN-067

Márka: Hersoncare

Származási Hely: Kína

Típusok: Édesítők

Megjelenés: Fehér por

tanúsítványok: ISO9001, ISO14001, ISO22000, Kosher, Halal, IP, BRC,

Csomagolás és szállítás

Egységek értékesítése	:	Kilogram
Csomag típusa	:	25 kg/táska
Példa képre	:

termékleírás

Trehalóz

[Termék Bevezetés]

A trehalóz nem redukálhatósági diszacharid, amelyet két, α, α-1, 1 gombokkal összekapcsolt glükózmolekula képez. Ez egyfajta biztonságos és megbízható természetes szénhidrát, kiemelkedő teljesítménygel rendelkezik a sejtek életképességének és a biomakromolekula aktivitásának fenntartása érdekében, és a tudományos közösségben az „életcukor” megtiszteltetéssel rendelkezik. Az édesség csak a granulált cukor 45% -a, az édes íz mérsékelt.

[Fizikai és kémiai tulajdonságok]

CAS szám: 6138-23-4
Molekuláris képlet: C12H22O11 • 2H2O
Molekulatömeg: 378,33

Minőségi szabványok: JP USP-35 GBT23592-2009

Molekuláris szerkezet

Trehalose

Test Items	Specification
Character	White powder
Identification	Comply with the standard
Assay %	>99.7,≤102.0%
Loss on drying, % ≤	1.5
Residue on ignition, % ≤	0.05
Chromaticity, ≤	0.100
Turbidity, ≤	0.05
Optical rotation【α】D20/( °)	﹢197~﹢201
PH	5.0～6.7
Lead（Pb）, ≤	0.5mg/kg
Arsenic（As）, ≤	0.5mg/kg
Total microbial Count, ≤	300 cfu/g
Molds and Yeasts, ≤	100 cfu/g
Coliforms /（MPN）/100g	Negative
Salmonella	Negative

[A trehalóz jellemzői]

1.A beépítés

Az édesség csak a granulált cukor 45% -a, az édes íz mérsékelt. Megtarthatja a termék eredeti ízét. Ez egyfajta egészséges, kiváló minőségű cukor.

2. Ez egy stabil üvegetési folyamatú termék

A trehalóz üvegetési átmeneti hőmérséklete meghaladhatja a fenti 100 ℃ -t. Kis mennyiségű trehalóz hozzáadása könnyen elvégezheti az üveget az élelmiszerek számára, és a legtávolabbi fenntarthatja az élelmiszer -stabilitást.

3.sav és hőstabilitás

A trehalóz a legstabilabb természetes diszacharid a hőállóság és a savrezisztencia szempontjából. Mivel nehéz megváltoztatni a színt vagy bomni, széles körben használják az élelmiszer -feldolgozó vállalkozásban

4.Dényzés és kristályosodás

[Funkció és alkalmazás]

Különleges élelmiszer -adalékanyagként használható az élelmiszer -romlás megakadályozására, a tápanyagok romlásának visszatartására, az ételek friss ízének fenntartására és az élelmiszerek minőségének javítására; Rendkívül kibővíti a trehalóz funkcióját, mint természetes ehető édesítő AG -t

ent. Ez egyben a kozmetikai fontos alkotóelemek a sejtek életképességének fenntartása és a nedvesség megőrzése érdekében, és elérte az amerikai általánosan elismert (GRAS) által elismert amerikai akkreditációt.

A Trehalose nemcsak az élelmiszer- és táplálkozási iparban, hanem a kozmetikai és személyi gondozási termékekben is széles körben alkalmazható. A kozmetikai hozzáadása hatékonyan megvédi az epidermális sejtek membrán szerkezetét, aktiválja a sejteket, fenntartja az eredeti bőrápolást és nedvességet, elkerülheti a bőr napégését és a melanin visszatartását, és felszabadíthatja az idegen hőt, és hatékonyan ellenáll a bőr öregedésének; Finoman megnedvesítheti a bőrt, és a bőrt sima, fényes, gyengéd, egészséges és természetesen ugrálóvá teheti. A szuper nedvességkomplex új generációjaként a trehalóz hotspotává válik a kozmetikai piaci fogyasztásban.