Fitoszterol -észter
[Termék Bevezetés]
A fitoszterol-észter széles körben megtalálható különféle olajtartalmú növényekben, például a szójaolajban, a repceolajban, a kukoricaolajban, a napraforgómag-olajban és a magas olajban (fenyőfa). Tisztítható és koncentrálható, hogy növényi kivonatot biotechnológiával vagy a fitoszterolok és a különféle zsírsavak közötti észterezési reakcióval előállítson. Különböző fizikai és kémiai tulajdonságokkal rendelkező szterin -észtert lehet elérni a különböző forrásokból és a zsírsavakból származó szterinek észterezési reakciójával. A hagyományos szterin-észterek közé tartozik a β-szitoszterol-észter, a stigmasterol-észter és a repce szterin-észter. Jó oldhatóság és abszorpció, amely a növényi szterin -észtert szterin- és zsírsavakká alakíthatja a testben [Fizikai és kémiai tulajdonságok]
Megjelenés : Világos sárga paszta szilárd Vizsgálat: 97%
Test Items
|
Specification
|
Odor
|
Characteristic odor
|
Taste
|
Little to none
|
Appearance
|
Light yellow oily paste (at ambient temperature) Conforms
|
Transparency(80℃)
|
Clear oily liquid
|
Acid Value
|
≤1.0mg KOH/g
|
Peroxide Value
|
≤5.0meq/kg
|
Loss on Drying
|
≤0.2%
|
Sterol Esters &Free Sterols
|
≥97%
|
Sterol Esters
|
>90%
|
Free Sterols
|
≤6%
|
Total Sterols
|
≥59%
|
Lead
|
≤0.1ppm
|
Arsenic
|
≤0.1ppm
|
Cadmium
|
≤1.0ppm
|
Mercury
|
≤0.1ppm
|
B(a)p
|
≤2.0ppb
|
Residual Solvents
|
≤50ppm
|
Total Aerobic Microbial Count
|
≤1000cfu/g
|
Total Moulds and Yeasts Count
|
≤100cfu/g
|
E.coli
|
Negative/10g
|
[Funkció és alkalmazás]
Ehető olajokhoz és zsírokhoz, speciális olajokhoz, tejtermékekhez (folyékony és por), funkcionális ételekhez és táplálkozáshoz, szilárd italokhoz, kozmetikumok és személyi gondozási termékekhez használják. [Csomagolás]
20 kg/dob. [Szavatossági idő]
Lezárt csomagokban kell tárolni, és szobahőmérsékleten száraz, szellőztetett és sötét környezetbe kell helyezni, a garanciavállalási időszak 24 hónap